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Sugo alla Boscaiola

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Delithia nasce il primo novembre del 2016: con essa apriamo un altro Showfood a Faenza,[..]
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€7,00 IVA inclusa

Il nostro sugo alla boscaiola è fatto a mano, con ingredienti genuini e di alta qualità, senza conservanti e prodotto con le risorse del nostro territorio: passata di pomodori italiani, Pancetta affumicata Levoni, olio extravergine d’oliva.

Categorie: Natale, Sughi e ragù Brand: Delithia
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Delithia nasce il primo novembre del 2016: con essa apriamo un altro Showfood a Faenza,[..]

Ingredienti del nostro Sugo alla Boscaiola

Passata di pomodoro, funghi champignon, pancetta affumicata, pomodoro fresco, funghi porcini, vino, olio extravergine d’oliva, scalogno, sale e pepe

Vasetto da 220 gr.

Valori nutrizionali medi per 100gr

  • Valore energetico: 503 kj/120 kcal
  • Grassi: 9.5 gr di cui grassi saturi 3.4 gr
  • Carboidrati: 3.8 gr di cui zuccheri 3.4 gr
  • Proteine: 3.8 gr
  • Sale: 0,89 gr

Utilizzo Sugo alla Boscaiola

Scaldare il sugo in una padella antiaderente e portarlo ad ebollizione. Versare la pasta nel sugo e saltarla per qualche minuto per ottenere un risultato perfetto.

Caratteristiche

Il nostro sugo alla boscaiola è fatto a mano, con ingredienti genuini e di alta qualità, senza conservanti e prodotto con le risorse del nostro territorio: passata di pomodori italiani, Pancetta affumicata Levoni, olio extravergine d’oliva.

Offriamo il nostro sugo fresco in vasetto, senza conservanti o additivi di qualsiasi tipo; il sottovuoto racchiude tutti i sapori meravigliosi del sugo appena fatto.

Si può abbinare con una delle nostre buonissime varietà di pasta fresca (clicca QUI per i garganelli, QUI per le tagliatelle, QUI per gli strichetti), ma in particolare si sposa alla perfezione con i nostri garganelli, abbastanza ruvidi e porosi da trattenere tutto il sapore di questo sugo fantastico.

Il sugo alla boscaiola è un classico di tutte le tavole italiane: il segreto di un buonissimo sugo sta nella scelta degli ingredienti. Questa è la nostra filosofia: individuare il meglio delle materie prime italiane, lavorarle magistralmente e regalarvi un prodotto unico, saporito, autentico.

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