Strichetti (Farfalle) di Pasta Fresca
I nostri Strichetti (Farfalle) di Pasta Fresca sono fatti a mano tutti i giorni dalle nostre sfogline. Le trovi Freschi e Surgelati tutti i giorni nelle nostre Gastronomie Delithia a Faenza e Russi.
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Delithia
Delithia nasce il primo novembre del 2016: con essa apriamo un altro Showfood a Faenza,[..]Ingredienti dei nostri Strichetti (Farfalle) di pasta fresca
Farina di grano tenero tipo 00, uova fresche di categoria A
Valori nutrizionali medi per 100gr
- Valore energetico: 1194 kj/285 kcal
- Grassi: 3,4 gr di cui grassi saturi 1.1 gr
- Carboidrati: 52 gr di cui zuccheri 1.1 gr
- Proteine: 11 gr
- Sale: 0,12 gr
Cottura Strichetti (Farfalle) freschi
Per cuocere il prodotto alla perfezione sono necessari 3-5 minuti in acqua bollente. Mescolare con attenzione in modo da preservarne la forma perfetta.
Si consiglia di utilizzare un ragù romagnolo, bolognese oppure un sugo alle verdure per condirli ed ottenere un risultato perfetto.
Caratteristiche Strichetti (Farfalle)
I nostri strichetti (farfalle) sono fatti a mano, con ingredienti genuini e di alta qualità, senza conservanti e prodotti con le risorse del nostro territorio. Le uova sono di Franco Ferruzzi di Russi, mentre la farina proviene dal Molino Naldoni a Faenza.
Il prodotto può essere venduto sia fresco che surgelato, grazie alla nostra innovativa tecnica di abbattimento al momento della produzione, per mantenerne la freschezza e genuinità nel tempo.
Lo strichetto è una Pasta Fresca di tradizione romagnola che si trova anche in commercio sottoforma di pasta di semola: le farfalle. Ma il gusto unico e ruvido della sua versione casalinga è inimitabile. Poroso, vellutato sul palato, si sposa benissimo con qualsiasi condimento, ma dà il meglio di sè con i condimenti romagnoli.
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Vendita B2B
La nostra esclusiva produzione di biscotti artigianali, sughi, composte, giardiniere, confetture
Rigorosamente ed orgogliosamente fatti a mano, dalla scelta delle materie prime al confezionamento.
Ogni prodotto è privo di conservanti e additivi. Come fatto in casa.
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