Tagliatelle di Pasta Fresca
Le nostre Tagliatelle di Pasta Fresca sono fatte a mano tutti i giorni dalle nostre sfogline. Le trovi Fresche e Surgelate tutti i giorni nelle nostre Gastronomie Delithia a Faenza e Russi.
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Delithia
Delithia nasce il primo novembre del 2016: con essa apriamo un altro Showfood a Faenza,[..]Ingredienti delle nostre tagliatelle di pasta fresca
Farina di grano tenero tipo 00, uova fresche di categoria A
Valori nutrizionali medi per 100gr
- Valore energetico: 1194 kj/285 kcal
- Grassi: 3,4 gr di cui grassi saturi 1.1 gr
- Carboidrati: 52 gr di cui zuccheri 1.1 gr
- Proteine: 11 gr
- Sale: 0,12 gr
Cottura tagliatelle fresche
Per cuocere il prodotto alla perfezione sono necessari 4-6 minuti in acqua bollente. Mescolare con attenzione in modo da dividerle e ottenere un risultato perfetto.
Si consiglia di utilizzare ragù di carne della tradizione oppure sughi ai funghi per condirle ed ottenere un risultato perfetto.
Caratteristiche
Le nostre tagliatelle sono fatte a mano, con ingredienti genuini e di alta qualità, senza conservanti e prodotte con le risorse del nostro territorio. Le uova sono di Franco Ferruzzi di Russi, mentre la farina proviene dal Molino Naldoni a Faenza.
Il prodotto può essere venduto sia fresco che surgelato, grazie alla nostra innovativa tecnica di abbattimento al momento della produzione, per manterne la freschezza e genuinità nel tempo.
La tagliatella è il cuore della nostra tradizione emilio-romagnola, e se abbinata ad un sugo di qualità e rispettoso delle ricette originali, può suscitare grandissime emozioni sul palato.
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Vendita B2B
La nostra esclusiva produzione di biscotti artigianali, sughi, composte, giardiniere, confetture
Rigorosamente ed orgogliosamente fatti a mano, dalla scelta delle materie prime al confezionamento.
Ogni prodotto è privo di conservanti e additivi. Come fatto in casa.
Necessari