€7,00 IVA inclusa
Passata di pomodoro, stridoli, carne di suino, vino, olio extravergine d’oliva, sale e pepe
Vasetto da 220 gr.
Valori nutrizionali medi per 100gr
Scaldare il sugo in una padella antiaderente e portarlo ad ebollizione. Versare la pasta nel sugo e saltarla per qualche minuto per ottenere un risultato perfetto.
Il nostro sugo agli stridoli è fatto a mano, con ingredienti genuini e di alta qualità, senza conservanti e prodotto con le risorse del nostro territorio: passata di pomodori italiani, stridoli romagnoli, olio extravergine d’oliva.
Offriamo il nostro sugo fresco in vasetto, senza conservanti o additivi di qualsiasi tipo; il sottovuoto racchiude tutti i sapori meravigliosi del sugo appena fatto.
Si abbina perfettamente a tutte le nostre paste fresche (che trovate QUI), siccome è un sugo prettamente romagnolo. Preferisce le paste non ripiene come garganelli, curzùl, strichetti, tagliolini, spaghetti alla chitarra…
Il sugo agli stridoli è una meraviglia tutta romagnola: stagionale, contadino, rustico, è conosciuto e apprezzato da tutti. Grazie ai nostri vasetti da oggi potrete assaporarlo tutto l’anno. Si abbina con tantissime paste fresche della nostra tradizione; ha un sapore ricco e particolare, grazie alla presenza degli stridoli, che conquista quasi tutti i palati. Grazie a questo spore peculiare, si sposa perfettamente con qualsiasi tipo di pasta, anche di semola.
Rigorosamente ed orgogliosamente fatti a mano, dalla scelta delle materie prime al confezionamento.
Ogni prodotto è privo di conservanti e additivi. Come fatto in casa.