Annata: 2018
Denominazione: Sangiovese Superiore DOC
Vitigni: Sangiovese 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Tipologia: VINO ROSSO FERMO SECCO
Note di degustazione: Rubino. Al naso lo si può definire immediato, caratterizzato da sentori di piccoli frutti rossi come, fragoline, lamponi e note floreali di rosa. Al palato risulta essere sapido, fruttato e tannico.
Questo vino nasce nel 2005 dall’idea che non sia sempre necessario bere un vino strutturato e complesso, ma che semplicità e piacevolezza siano caratteristiche perfette per un particolare momento di spensieratezza o di svago.
Il nome Oddone è stato infatti preso in prestito da un personaggio della Bertinoro nel secolo XI, a cui piacevano vino e goliardia. Sull’etichetta è riportata la “Colonna delle Anella”, antico simbolo dell’ospitalità di Bertinoro.
Il vino era una parte importante della tradizione contadina, e servirlo in tavola significava condividere con gli ospiti l’amore e l’orgoglio per il frutto del lavoro della terra; già allora non era considerato solo un alimento, quanto un punto di unione tra le persone, un’occasione per stare bene insieme.
In quest’azienda credono da sempre nell’agricoltura biologica, che praticano in maniera certificata fin dal 1999. Per questo non usano insetticidi chimici nelle coltivazioni, preservando il benessere delle persone e delle viti stesse, permettendo a ogni vigneto di mantenere il naturale equilibrio, i suoi profumi integri, i colori accesi e l’avvolgente atmosfera di armonia.
Il vino è tradizione e passione che lega l’azienda indissolubilmente alla terra.