Lingotto all’Arancia Filippi
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Pasticceria Filippi
Perché Delithia ha scelto Pasticceria Filippi Il mantenimento di alti standard qualitativi della Pasticceria Filippi e i[..]Caratteristiche del Lingotto all’Arancia Filippi
Abbiamo pensato ai colori e ai profumi delle aranciere di Boboli a Firenze, del Vaticano a Roma e delle Tuileries a Parigi, abbiamo fantasticato di far piovere non gocce d’acqua ma di cioccolato… Abbiamo ricordato il rito dei nonni che mettevano le rosse amarene ad asciugare al sole su piati di terracotta e ritiravano al tramonto… Abbiamo fatto tesoro di tutte queste immagini e percezioni e abbiamo creato i lingotti: lingotto all’arancia, lingotto al limone, lingotto al cioccolato lingotto all’amarena e lingotto mela e cannella. Lingotti preziosi ma leggeri perché preparati solo con olio d’oliva extra vergine e senza neppure un grammo di burro. Prodotti tutto l’anno con incarto colorato e sbarazzino: semplicemente perfetti per ogni occasione!
Ingredienti del Lingotto all’Arancia Filippi
Ingredienti: scorza di arancia candita 26% (scorza di arancia, sciroppo di glucosio, zucchero), farina di frumento, tuorlo d’uovo fresco da galline allevate all’aperto, olio extra vergine di oliva 8%, acqua, zucchero di canna, lievito madre naturale (farina di frumento, acqua), uova fresche da galline allevate all’aperto, miele Italiano, emulsionanti: mono e di gliceridi degli acidi grassi di origine vegetale, sale, aroma naturale (bacche di vaniglia).
Valori nutrizionali per 100 gr.
Energia 1548kj/369kcal
Carboidrati 50gr
di cui zuccheri12.1 gr
Grassi 16.2 gr
di cui saturi 7.3 gr
Proteine 4.9 gr
Fibre 0.75 gr
Sale 0.22 gr
Formato
250 gr.
Perché scegliere Panettoni e Lievitati Filippi
Il mantenimento di alti standard qualitativi della Pasticceria Filippi e i ritmi di produzione è fondamentale per quest’azienda, creando in questo modo sempre un prodotto unico e genuino.
Questa attenzione ai dettagli non gli ha hanno fatto dimenticare che il cuore dell’azienda, che nel tempo si è allargata ed ammodernata dotandosi di nuovi strumenti, rimane fatto di persone. L’azienda Filippi è nata e rimane un’azienda artigianale familiare, dove ognuno si sente a suo agio in un clima sereno di rispetto di valori condivisi e di un progetto di qualità a tutto campo.
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