Frutta Candita Ricoperta

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Maglio Cioccolato

La Storia Nel 1875 i Maglio arrivarono a Maglie (Lecce), dove ancora oggi ha sede l’Azienda.[..]

Caratteristiche di Frutta Candita Ricoperta

Vellutata frutta candita e fresca velata di finissimo cioccolato fondente al 60% di cacao. Ad ogni assaggio, la freschezza del frutto si coniuga con il calore del liquore e del cioccolato. Tanti di questi fantastici prodotti sono stati premiati vincitori di vari premi, tra cui il premio “Tavoletta d’Oro” per la categoria “Frutta ricoperta” consegnato dalla Compagnia del Cioccolato.

Gusti: Limone Cedrato, Clementine, Amarene, Arancia, Albicocca, Mandarino

Ingredienti

Limone cedrato: Filetti di limone, copertura di cioccolato fondente 40% (pasta di cacao, burro di cacao, zucchero, BURRO anidro), emulsionante: lecitina di SOIA, aroma naturale: vaniglia. Cacao minimo 60%, 5% Alcolato di limone (alcol etilico, acqua, zucchero, scorze di limone), zucchero.

Amarene: Amarene, 40% cioccolato fondente (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, BURRO anidro, emulsionante: lecitina di SOIA, aroma naturale: vaniglia. Cacao minimo 60%), sciroppo di glucosio, fruttosio, zucchero, succo d’amarena, alcol etilico, acqua, acidificante: acido citrico.

Clementine: Spicchi di mandarini (da agricoltura biologica) canditi ricoperti di cioccolato fondente. Cioccolato fondente 50% (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, BURRO anidro, emulsionante: lecitina di SOIA, aroma naturale: vaniglia. Cacao minimo 60%), clementine, Maraschino 5% (alcol etilico, acqua, distillato di marasche), zucchero.

Albicocca: Albicocche, copertura di cioccolato fondente 40% (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, BURRO anidro, emulsionante: lecitina di SOIA, aroma naturale: vaniglia. Cacao minimo 60%), Maraschino 5% (alcol etilico, acqua, distillato di marasche), zucchero.

Arancia: Filetti di arancia, copertura di cioccolato fondente 40% (pasta di cacao, burro di cacao, zucchero, burro anidro), emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale: vaniglia. Cacao minimo 60%, 5% Maraschino (alcol etilico, acqua, distillato di marasche), sciroppo di glucosio, zucchero.

Mandarino: Mandarino Nano, copertura di cioccolato fondente 40% (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, burro anidro, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale: vaniglia. Cacao minimo 60%), Maraschino 5% (alcol etilico, acqua, distillato di marasche), zucchero.

Valori nutrizionali per 100 gr.

Limone cedrato
Valore energetico 403 kcal – 1687 kj
Grassi totali 15,9 g
Acidi grassi saturi 9,5 g
Carboidrati 61,1 g
Zuccheri 58,2 g
Proteine 2,8 g
Sale 0,3 g

Amarene

Valore energetico 390 kcal – 1633kj
Grassi totali 17g
Acidi grassi saturi 11g
Carboidrati 51g
Zuccheri 45g
Proteine 2g
Sale 0,08g

Clementine

Valore energetico 340 kcal – 1423 kj
Grassi totali 0,5 g
Acidi grassi saturi 0,01 g
Carboidrati 57 g
Zuccheri 51 g
Proteine 1 g
Sale 0,075 g

Albicocca

Valore energetico 318 kcal – 1331 kj
Grassi totali 17 g
Acidi grassi saturi 11 g
Carboidrati 41 g
Zuccheri 39 g
Proteine 4 g
Sale 0,03 g

Mandarino

Valore energetico 340kcal / 1423kJ
Grassi totali 0,5g
Acidi grassi saturi 0,01g
Carboidrati 57g
Proteine 51g
Zuccheri 1g
Sale 0,075g

Formato

80 gr.

Perché scegliere Maglio Cioccolato

Gira e rigira, negli anni sperimentiamo, cambiamo, proviamo, ma torniamo sempre a Maglio. Un cioccolato peculiare, prodotto in una zona sicuramente non famosa per il cacao, che sorprende sempre.

In tutto ciò che producono noi riusciamo ad assaporarne la storia antichissima, l’ambizione di una famiglia dell’Ottocento e una bontà straordinaria.