Briatronchetto al Rum e Cioccolato Fondente
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Pasticceria Bonci
Le Caratteristiche 50 anni di storia, tre fratelli e grande professionalità, sono l’anima della Pasticceria Bonci[..]Caratteristiche di Briatronchetto al Rum e Cioccolato Fondente
Caratterizzato dal suo formato originale, il Bria Tronchetto Bonci si sposa perfettamente con crema, gelato e perfino con la frutta fresca. Un sapore antico ma contemporaneamente innovativo, favorito da una lievitazione naturale e da ingredienti selezionati nelle 10 variazioni di gusto presenti.
Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale con gocce di cioccolato fondente, imbevuto con sciroppo alcolico a base di Rum
Ingredienti di Briatronchetto al Rum e Cioccolato Fondente
Rum e cioccolato fondente
Farina di grano tenero tipo 0, gocce di cioccolato fondente 17% min (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, estratto naturale di vaniglia), zucchero, burro, uovo intero pastorizzato, lievito naturale, sciroppo alcolico (alc 14%vol.) di imbibizione (acqua, zucchero, alcool etilico, Rum 2%, aroma naturale: Rum) 30%, sale. Nello stesso laboratorio si lavorano e si usano: mandorle, noci, nocciole, pistacchi, sesamo, arachidi, latte in polvere, proteine del latte, lecitina di soia. Prodotto senza conservanti e coloranti.
Valori nutrizionali per 100 gr.
Energia 1565/373 KJ/Kcal
Grassi 15,1g
Di cui saturi 9,5g
Acidi grassi monoinsaturi 5,6g
Carboidrati 52,3g
Di cui zuccheri 22,45g
Fibre 3,6g
Proteine 6,9g
Sale 0,12g
Formato
450 gr.
Perché scegliere Briatronchetto Bonci
Delithia crede nell’unione tra la tradizione e l’innovazione, e la Pasticceria Bonci ne è il perfetto esempio.
La bontà dei prodotti, la genuinità ma soprattutto la novità nel bagnare il loro Panbriacone in liquori scelti come vini passiti, Rum e Zagara, e di farne la versione natalizia, pasquale e tronchetto, ci ha convinto di questo fantastico prodotto.
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