Pesto alla Genovese, Anfosso
Caratteristiche Pesto alla Genovese, Anfosso
Il Pesto con basilico genovese D.O.P con aglio in olio extra vergine di oliva di Anfosso è un pezzo grosso della gastronomia italiana. Il condimento infatti presenta una consistenza genuina e sana. Il colore verde intenso e il forte profumo di basilico lo rendono un condimento prezioso per più varietà di piatti.
Il Pesto Anfosso fresco e intensamente aromatico porta a casa vostra tutto il gusto della tradizione della Liguria. Questo è dovuto al gusto del miglior basilico che si possa trovare in regione. Questo pesto è perfetto per condire più varietà di primi piatti di pasta. Tra questi le tradizionali trofie, gli gnocchi, le trenette e le linguine.
Il Pesto con basilico genovese DOP in olio extravergine Anfosso rappresenta il principale condimento della tradizione gastronomica ligure. E’ un condimento prezioso che da tantissimi anni è sempre ricercato e apprezzato nelle tavole non solo liguri, ma in tutta Italia. Il Basilico Anfosso è preparato e lavorato secondo la ricetta originale del pesto alla genovese.
Ingredienti del Pesto alla Genovese
Olio extra vergine di oliva 57%, Basilico Genovese DOP semilavorato 20%, Anacardi, Fibra vegetale, Grana Padano DOP (latte, caglio, sale, lisozima: proteina dell’uovo), Pinoli, Aglio, Sale, Acidificante: acido lattico.
Formato
85 g
Perché scegliere Anfosso
L’Olio extravergine di Oliva Anfosso viene prodotto nella Liguria di Ponente dal lontano 1945. Rappresenta una azienda storica nella produzione dell’Olio extravergine di oliva ottenuto da oltre 4500 piante di ulivo di cultivar taggiasca. Tutti gli oli, di altissima qualità, vengono prodotti nel pieno rispetto della tradizione. I processi produttivi originali non sono mutati, ma per operare con estrema professionalità, nel corso degli anni l’azienda ha ampliato le proprie strutture tecniche e gli spazi operativi con un solo obiettivo: ottenere la qualità ricercata dai clienti
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