Pensato per non dover rinunciare alla freschezza e ai profumi della frutta e nello stesso tempo alla golosità del cioccolato. Lo Speciale arancia e cioccolato mescola morbidi e profumati cubetti di arance siciliane candite naturalmente e tante gocce di cioccolato monorigine Vidamà. Nessun aroma artificiale, solo il profumo sensuale delle bacche non trattate di vaniglia Bourbon, quello fruttato e fresco delle scorze di arancia e le note di nocciola e spezie dell’ottimo cioccolato.
Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale senza uvetta.
La pasta (87%): farina di GRANO, scorze di arancia candite 14,2% (scorze di arancia, sciroppo di glucosio, zucchero), BURRO, tuorlo d’UOVO fresco da galline allevate all’aperto, gocce di cioccolato 10,6% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao. Emulsionante: lecitina di SOIA), zucchero di canna, acqua, lievito madre naturale (farina di GRANO, acqua), miele Italiano, LATTE fresco, sale, aroma naturale (bacche di vaniglia).
La glassa (13%): zucchero, albume d’UOVO fresco da galline allevate all’aperto, MANDORLE, olio di oliva, farina di riso, farina di MANDORLE, farina di armelline.
Energia 1732 kj/413.6 kcal
Carboidrati 50.3 gr
di cui zuccheri 32.9 gr
Grassi 19.9 gr
di cui saturi 9.7 gr
Proteine 7.3 gr
Fibre 1.9 gr
Sale 0.1 gr
500 oppure 1000 gr.
Il mantenimento di alti standard qualitativi della Pasticceria Filippi e i ritmi di produzione è fondamentale per quest’azienda, creando in questo modo sempre un prodotto unico e genuino.
Questa attenzione ai dettagli non gli ha hanno fatto dimenticare che il cuore dell’azienda, che nel tempo si è allargata ed ammodernata dotandosi di nuovi strumenti, rimane fatto di persone. L’azienda Filippi è nata e rimane un’azienda artigianale familiare, dove ognuno si sente a suo agio in un clima sereno di rispetto di valori condivisi e di un progetto di qualità a tutto campo.