Per la serie nulla è impossibile! Un panettone per chi apprezza i sapori intensi, gli abbinamenti arditi… un lievitato straordinario, un impasto leggero guarnito da cremosi pezzetti di caramello in cui il senso di dolcezza iniziale è mitigato e reso più intrigante da una lievissima ma immediata sapidità.
Che dire…Provare per credere!
Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale senza uvetta.
Ingredienti: farina di FRUMENTO, caramello salato 26,4% (zucchero, sciroppo di glucosio, LATTE intero in polvere, BURRO, sale 1,50%), BURRO, tuorlo d’UOVO fresco da galline allevate all’aperto, zucchero di canna, acqua, lievito madre naturale (farina di FRUMENTO, acqua), miele italiano, LATTE fresco, sale 0,6%, aroma naturale (bacche di vaniglia)
Energia 1634kj/390kcal
Grassi 19,5g
di cui saturi 8,8g
Carboidrati 47,8g di cui zuccheri 30,9g
Proteine 5,5g
Sale 0,6g
500 e 1000 gr.
Il mantenimento di alti standard qualitativi della Pasticceria Filippi e i ritmi di produzione è fondamentale per quest’azienda, creando in questo modo sempre un prodotto unico e genuino.
Questa attenzione ai dettagli non gli ha hanno fatto dimenticare che il cuore dell’azienda, che nel tempo si è allargata ed ammodernata dotandosi di nuovi strumenti, rimane fatto di persone. L’azienda Filippi è nata e rimane un’azienda artigianale familiare, dove ognuno si sente a suo agio in un clima sereno di rispetto di valori condivisi e di un progetto di qualità a tutto campo.