PRIMI
Risotto con barbabietola, burrata e granella di pistacchio
Crespelle con crema di robiola e salsa tartufata
Lasagna al forno
SECONDI
Gamberi in salsa rosa
Arrosto di vitello ai porcini
Scaloppine dello chef
CONTORNI
Tortino di patate e prosciutto con fonduta al parmigiano
Zucchine allo zafferano
Melanzane alla parmigiana
DOLCI
Latte brulè
Mousse di mascarpone ai frutti rossi e crumble di nocciole
Il menù potrebbe subire variazioni a seconda della disponibilità di materia prima.