Giardiniera A Crudo in Agrodolce
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La nostra Giardiniera a Crudo in Agrodolce è fatta a mano, con ingredienti genuini e di alta qualità, senza conservanti e prodotta con le risorse del nostro territorio: le verdure sono tutte acquistate da agricoltori locali.
La Giardiniera è completamente senza conservanti o additivi di qualsiasi tipo; il vasetto racchiude tutti i sapori meravigliosi della verdura fresca e croccante, con quel tocco in più di aceto che la rende perfetta per qualsiasi palato.
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Delithia
Delithia nasce il primo novembre del 2016: con essa apriamo un altro Showfood a Faenza,[..]Ingredienti della nostra Giardiniera A Crudo in Agrodolce
Verdure fresche in porzione variabile (carote, finocchi, cavolfiore, peperoni gialli, peperoni rossi), aceto di vino, acqua, zucchero di canna, sale.
Peso netto: 980g. Peso sgocciolato: 525g
Valori nutrizionali medi per 100gr
- Valore energetico: 227 kj/54 kcal
- Grassi: 0 gr di cui grassi saturi 0 gr
- Carboidrati: 11 gr di cui zuccheri 2.4 gr
- Proteine: 0.7 gr
- Sale: 0,84 gr
Utilizzo Giardiniera A Crudo in Agrodolce
Aprire il vasetto e sgocciolare. Mettere direttamente nel piatto da portata come antipasto, come contorno per la carne oppure frullarla per ottenere una fantastica crema da accompagnare la carne di bollito.
Caratteristiche
La nostra Giardiniera a Crudo in Agrodolce è fatta a mano, con ingredienti genuini e di alta qualità, senza conservanti e prodotta con le risorse del nostro territorio: le verdure sono tutte acquistate da agricoltori locali.
La Giardiniera è completamente senza conservanti o additivi di qualsiasi tipo; il vasetto racchiude tutti i sapori meravigliosi della verdura fresca e croccante, con quel tocco in più di aceto che la rende perfetta per qualsiasi palato.
Può essere inserita in un tagliere come antipasto, in quanto è perfetta per accompagnare salumi e formaggi, grazie al suo sapore deciso ma anche delicato; oppure può essere utilizzata come contorno per qualsiasi tipo di carne, anche frullata per ottenere una buonissima salsa da accompagnare a carni bianche!
La giardiniera rappresenta un ottimo modo per conservare tutta la bontà e la freschezza delle verdure della stagione estiva. Questo è un metodo antichissimo per conservare le verdure, abbondanti nei mesi estivi, e che in questo modo si possono consumare durante i mesi invernali quando la produzione di verdure è più limitata.
Nel passato fino a oggi, noi romagnoli continuiamo ad essere un popolo contadino ed estremamente legato alla propria terra, tra gli orti dei nonni oppure la spesa direttamente dal contadino. Così nascono le nostre Giardiniere, per non perdere le nostre radici e continuare una tradizione che si perde nei tempi.
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La nostra esclusiva produzione di biscotti artigianali, sughi, composte, giardiniere, confetture
Rigorosamente ed orgogliosamente fatti a mano, dalla scelta delle materie prime al confezionamento.
Ogni prodotto è privo di conservanti e additivi. Come fatto in casa.
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