PRIMI
Zuppa di farro con patate, spinaci e speck
Sugo al pesce spada
Lasagnetta con carciofi e salsiccia
SECONDI
Spiedini di gamberi e verdure
Involtini di lonza alla tirolese
Barchette di zucchine
CONTORNI
Cicoria saltata
Piccadilly al forno con timo
Finocchi al pane verde
DOLCI
Muffin con gocce di cioccolato
Tortelli di frolla
Il menù potrebbe subire variazioni a seconda della disponibilità di materia prima.