PRIMI
Passatelli con gamberi e zucchine
Risotto di pesce
Nidi di rondine alla valdostana
SECONDI
Insalata di mare con verdure fresche
Misto gratinato di pesce
Involtini di pollo con pomini e rucola
CONTORNI
Radicchio al forno
Carciofi alla romana
Misto di verdure al forno
DOLCI
Budino con caffè e amaretti
Ciambellone di ricotta
Il menù potrebbe subire variazioni a seconda della disponibilità di materia prima.