PRIMI
Insalata di riso nero con pesce e verdure
Pasta e fagioli
Nidi di rondine
SECONDI
Fritto di pesce e verdure
Insalata di mare
Pesce spada alla mediterranea
Galletto al forno
Sformatini di verdure
CONTORNI
Verdure alla griglia
Carciofi alla romana
Misto di verdure al forno
DOLCI
Peschine dolci
Ciambellone di ricotta
Il menù potrebbe subire variazioni a seconda della disponibilità di materia prima.