PRIMI
Lasagnetta con salmone, lime e porri croccanti
Spoja lorda con radicchio, speck e grana
Minestrone di verdure fresche
SECONDI
Filetti di branzino gratinato
Baccalà fritto
Zucchine ripiene
CONTORNI
Erbette bollite
Stick di verdure al parmigiano
Verdure alla griglia
DOLCI
Dolce di ricotta
Ciambellone di ricotta
Il menù potrebbe subire variazioni a seconda della disponibilità di materia prima.