PRIMI
Risotto allo zafferano e salsiccia
Sugo di zucchine, guanciale e pecorino
Crema di zucca
SECONDI
Scaloppine di pollo limone e timo
Polpette con piselli
Mozzarella in carrozza
CONTORNI
Cicoria ripassata
Patate alla lionese
Pomodori alla contadina
DOLCI
Torta diplomatica
Tortelli di frolla
Il menù potrebbe subire variazioni a seconda della disponibilità di materia prima.